誕生日

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5日は主人の誕生日だったので 食事に行って来ました。

ジャント のレマン湖畔にある レストラン です。


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真冬は閉まっていますが 3月からオープンでラッキー^^

殆どが有機栽培に飼育の食材で 安心して頂けます。

内装は流木を使ったランプ等、シンプルでした。

初めての所なので メニューを頂きました。

前菜は 可愛いテリーヌ ^^

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メインに主人は 鶏のファルシー 私はレマン湖の白身の魚。

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どちらも 塩辛くなく 優しいお味でした^^

デザートは チョコ・マカロン と 梨

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甘過ぎず 美味しかったです ♪

エスプレッソで〆にして ゆっくり戻って来ました。

天気予報では 曇りでしたが 良いお天気になって 気持ちも良かったです。


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気温は 7,8度だったのに 途中の道で 雪がちらほら・・・・

ジュラの山には降っているようでした。

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by weierud | 2012-03-05 23:32 | Family | Comments(20)
Commented by non at 2012-03-06 07:52 x
素敵な盛り付けですね~
芸術家の作品のようです (∂_∂)

朝から お腹いっぱいになった気分~
Commented by Hapiness-forever at 2012-03-06 08:39
ブログを開けたとたん、目に飛び込んできた素敵なレストラン
うっとり・・・・・
おしゃれな店内・・・シャンデリアかと思ってよく見たら木なんですね
びっくりです
どのお料理もひと手間かけた綺麗な盛りつけで、よいお誕生日のお食事になったのだと想像しています
最後のお写真もうっとりです・・・・
Commented by jiroemon0310 at 2012-03-06 11:40
加代子さん!
ご主人さんのお誕生日、おめでとうございます(^o^)
治郎右衛門アホ夫婦より・・・心からお祝い申し上げま~す^^

レマン湖の畔のrestaurantですか^^
素敵なrestaurantですね・・・羨ましいw

メインディッシュの盛り付け・・・我がかみさんシェフが参考にと目を凝らして見詰めていました(笑)
小生は加代子さんと同じ、白身魚をお呼ばれしたのですが?(^^)
デザート・・・これ、いいですね、食べちゃうのがもったいない(笑)
おや?
〆のエスプレッソが・・・残念w
とても良い天候に恵まれてのお誕生の食事。。。

たいへん、ご馳走様でした^^(^_-)^^
Commented by 加代子 at 2012-03-06 16:15 x

  nonさん~☆

前菜は少々可愛らしすぎる感じですが・・・^^;
春らしくて良いかも?

写真でお腹が一杯になったら 嬉しいわぁ(笑)
相変わらず体重は減りません・・・
Commented by 加代子 at 2012-03-06 16:21 x

  ハピネスさん~☆

簡素な内装でしたが 感じが良かったです。
レマン湖から流れて来たような流木を使っていました。
キャンドルも砂をひいたガラスのスタンドの上でした。

月曜日のお昼のせいか お客が少なかったです。
でもその分、静かでゆっくり出来ました。

オレンジみたいなブイの色が面白いでしょう?
Commented by Apfel at 2012-03-06 16:25 x
おはようございます。
旦那様のお誕生日おめでとうございます!

素敵なレストランですね〜。
やはりドイツ語圏の町と比べると盛りつけが洗練されていて美しい!
お料理もとても美味しそうですね。
気温は7−8度、少し暖かくなったと思ったら、
また少し寒さも戻って参りましたね・・。
本物の春が待遠しい!
こちらのレストランは、夏もまた素敵なのでしょうね ♪



Commented by 加代子 at 2012-03-06 16:33 x

  治朗右衛門さん~☆

有難うございます。
65歳とこちらでの定年の歳になりました。
(フランスはもっと早いですが・・・)

レマン湖畔には 沢山素敵なレストランがあります。
昔から外食は滅多にしないので ほんの少ししか
行った事はありませんが・・・・

そうですよね、プロのお皿は参考の甲斐があるかも?
奥さまが料理熱心で良いですねェ。
白身の魚は あっさりして美味でしたよ^^
付け合せの菊芋のマッシュも香りが良かったです。

有機栽培の梨は美味しかったですが とっても小さくて
もっと頂きたい感じでした。

エスプレッソは白いシンプルなカップで それだけなので
写真は写しませんでした。
コーヒー豆のメーカーが1947年創立でした^^
Commented by 加代子 at 2012-03-06 16:39 x

  Apfelさん~☆

有難うございます。
昔は65歳と言うと もうヨボヨボの年寄りの感じでしたが
主人がと思うと 感無量です。
自分もすぐになるんですが(笑)

健康に とても配慮したレストランなのか
食材はBioだし 塩も脂も控えめでした。
私の魚の盛り付けは 少々寂しい感じですが・・・・

暖かくなったら 外で食事がメインなのか
テラス席が多かったです。
夏はお客さんで賑わうのでしょうね^^

まだ朝は氷点下の予報ですよね。
お天気が良いので もしかして二桁気温になるかも?
Commented by タマヤン at 2012-03-07 01:00 x
こんばんは
ご主人の誕生日おめでとうございます
気どりが無く落ち着いた感じで食事ができそうですね
流木を使った照明はとてもお洒落じゃないですか♪
食材を聞いたら妻が喜びそうですわ
Commented by 加代子 at 2012-03-07 01:39 x

  タマヤンさん~☆

有難うございます。
娘2人は片付いたし、お勤めも終って これから自由の歳です。
レストランは 室内が簡素なので 良かったです。
最近は 昔からのフランス料理は流行らないらしく 
軽くて Bioの食材を使ったレストランが多くなりました。
奥さま、健康志向なんですねェ。
Commented by Mari at 2012-03-07 02:30 x
ご主人様のお誕生日 おめでとうございます☆
やっぱりレストランはドイツ語圏よりそちらの方が美味しそう~
これからまた1年、次のお誕生日まで楽しいことが続きますように♪
Commented by 加代子 at 2012-03-07 02:56 x

  Mariさん~☆

有難うございます。
幾つになっても誕生日は嬉しいようで 一日中、ご機嫌でした。
同じスイスとは言え 少し違うのですねェ。
フランス・レストランは同じかと思っていました。
そうですね、今年も色々忙しい年になりそうですが
気楽な年金暮らし。
Commented by しょこらろーず at 2012-03-07 06:15 x
わあー美味しそうで綺麗です。食べるのがもったいないくらいです。
お誕生日のお料理ですか。
気持ちよさそうな空と景色です。空気も綺麗でしょうね。
Commented by 加代子 at 2012-03-07 15:56 x

  しょこらろーずさん~☆

お花みたいにアレンジしたテリーヌ、美味しかったです。
脂っぽくなくて控えめな味でした。お魚もそう^^
塩辛いのが苦手なので 嬉しかったです。
曇りか雨と言われていたのに 上天気になりました。
レストランに入る前に 少し湖畔でゆっくりしました。
犬が浅瀬に入って 鴨を脅して?いましたよ。
Commented by karibu-chai at 2012-03-07 22:26
ご主人様のお誕生日、おめでとうございます。

素敵なレストランでお食事…いいですね。
テリーヌがかわいい~見た目だけでなくお味も良かったみたいですね。

レマン湖~響きだけでもロマンティックですね。
Commented by 加代子 at 2012-03-08 00:59 x

  karibu-chaiさん~☆

有難うございます。
記念日ですので 外食しました^^
少し可愛すぎの感もしますが 美味しかったです。
テリーヌに甘いチャツネってのも面白いし。

ジュネーヴ湖と言う人もいますが レマン湖の方が
響きが良いですよね^^
Commented by ふゆ at 2012-03-08 22:21 x
ご主人様のお誕生日おめでとうございます(^^)
レマン湖のレストラン、とてもロマンチックで素敵です☆ライトも可愛いです。
そして、お料理がとっても美味しそう。マカロン美味しいですよね、私も大好きです。
ご主人様にとって、加代子さんと一緒にゆっくりとレストランでお食事。それだけで
きっと幸せだったと思います☆
うちも主人のお誕生日がもうすぐなので、何かしてあげたいです。

ちなみに、私のブログはhttp://fuyunopage123.blog12.fc2.com/ ですが、ずっとさぼいっていて更新していません(^^;)
ミクシーには書いているのですが・・・。
加代子さんはミクシーは入っていますか??
Commented by 加代子 at 2012-03-10 05:01 x

  ふゆさん~☆

有難うございます。
レストランは簡素な設えで お料理も美味しかったです。
マカロン、主人のを味見させてもらいましたが
しっとりして美味しかったです。
ふゆさんのご主人さまも すぐお誕生日なのですね。
お料理? 外食?? プレゼント? 楽しみですね。

ブログのページ、有難うございます。
お子さんが生まれて忙しいでしょう・・・・
ミクシーは日本の携帯番号がないと入れないので
入ってないのですよ。
フェイス・ブックには一応登録してあります。
Commented by sasayuri at 2014-10-09 12:24 x
加代子さん こんにちは、

ご主人さま お誕生日おめでとうございます。
レマン湖の大噴水と花時計はレストランから見てどちら側に
ありますか?

私も忘備録で、何年も前のことですが今日は、スイスのことを
入れています。レマン湖で船に乗って美しい風景を見て来ました。
忘れられない思い出が加代子さんの所で見えて嬉しく思いました。

Commented by 加代子 at 2014-10-12 01:34 x

  sasayuri さん~☆

有難うございます、主人の誕生日は3月なんですよ。
レストランはジュネーヴの中心からは離れていますが
南東方向に噴水は見えます。
お天気の良い日は どちらも綺麗ですよね。


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