Mathallen
2013年 05月 20日
借家から 歩いてちょっとの所にあるので 覗いて来ました Mathallen
直訳すると 食物ホール(笑)
昔の倉庫を改造したので 表と裏の表情が全然違うのも 面白いです。
中には かなりの店舗が入っていますが 思ったより狭かったです。
フランスの食べ物や ドイツのソーセージでもあったら
購入しようと思ったのですが 私達が行った時は 全然なかったです。
食材より ちょっとしたランチを食べるのに便利な所みたい。
シャンパン入りのや フランスのフォレスティエと言われるキノコ入りのパテ。
この頃 むしょうに食べたいです(笑)
決して健康的な食物ではないので 無くてもいいのですが・・・
★
この地域は 川があるので 12世紀頃から麦を挽いていたそうです。
1953年に作った貯蔵のサイロは 1990年まで使用。
下の写真は サイロを改造した学生アパートです。
中は どんな風になっているか 興味津々です。
★
フランスに住んでいる時、キッシュはグリュィエールで作っていたのですが
ここで買うと とても高いので ミックス・チーズで作りました。
借家は パイを焼く皿もないので ケーキ型で代用。
イタリア イギリス オランダ と デンマーク・チーズのミックスです。
味が喧嘩しないかと(笑)思ったのですが 美味しかったです。
今日は暑いぐらいの天気でしたね。
私がMathallenに行った時は見なかったですが、タコや大粒のホタテなどは売ってるみたいですよ。
もう少し広くて、もっとグローバルな食材が売っていたら嬉しいですね。
それにしてもキッシュが美味しそう!!
こちらだと蔵みたいなものでしょうか おいしそうなお料理におなかすいちゃいます^^°
とても近代的な建物に見えますね~
でも 干草の臭いがこもっているのでは(笑)
加代子さんが懐かしく思うのは
フランスの食べ物になってしまったのですねえ(ё_ё)
和食ではなくて~
ヨーロッパの建物や家には
作られた時の年が描かれていることが多いので
わかりやすいですね~
オスロを楽しんでるようですね
食欲旺盛なのもいいじゃないですか(^^♪
倉庫やサイロを改造したって信じがたいような建物だ!!
それにしても巨大なサイロだったのですね(@_@)
ayating さん~☆
暑かったですね、西向きのバルコニーは32度まで上がっていました。
部屋の中は 27度でしたよ・・・急に暑くなっても困ります(笑)
私も魚売り場はチェックしましたが ありませんでした。
ホールと言うから期待して行ったのですが 狭いですよね。
出来合いを買うと塩辛いのが多いので
塩分控えめでいつも作りますが美味しかったです。
siratamasira さん~☆
立派なコンクリート壁だから 壊さずに再利用。
学生寮ってのが 面白いです。
やっぱり中を覗いて見たいですよね。
魚ばかり食べていますが たまにチーズ料理も良いものです。
ぐらっぱ亭さん~☆
借家でする事がないので 毎日退屈してます(笑)
これ程大きな規模ではないですが オスロ周辺の町で
かなり大きなサイロは見た事があります。
ここの若夫婦は あまり料理はしなかったのか
調理道具もですが 小皿・子鉢類が全然ないので
近くの蚤の市とか古道具屋で買いました(笑)
高いので外食はしたくないですしね・・・・
non さん~☆
寮の中、見たいですよね。
干草じゃなくて 麦の保管だから 麦臭いかも?
和食まがいの食事は週の半分は食べてます。
魚が比較的安いので有難いです。
昨日は持って来ていた小豆で 黒砂糖饅頭を作りました。
蒸し器がないので 小さな鍋で四苦八苦(笑)
そうですよね、公共の建物じゃなくても
時々年号の入っている家も見かけます。
タマヤンさん~☆
もう少しで田舎に引っ越しですから 今の内です。
昨日は国立美術館に行ったら 一部だけで閉まっていました。
ムンク美術館も閉館だし・・・
主人の祖母のアパートにも近いので あれは何?と
子供の頃、尋ねた事があるそうです。
倉庫や石炭置き場などの 薄汚い所だったそうで
今は昔の感らしいです。
たまにフランスで食べていたのが欲しくなります。
先日は中東系のお店で ホワイト・アスパラガスを買いました。
他所のお店では見た事がないので 有難かったです。
ここは大根も里芋も菊芋も苦瓜も色々な野菜を売っていて
日曜日も開いているので便利で しかも安いです。
オスロの方がこちらより暖かくていいお天気な様子ですね。今年の5月はここ最近にない寒さだそうです。さすがに暖房はいらないけど、なんだか肌寒い毎日です・・・。
liz さん~☆
土曜日から アッと言う間に気温が上がりました。
明日は雨の予報で 気温は下がるらしいですが・・・
気温は低いけど 良いお天気の日がずっと続いてました。
そちらは 雨が多そうですね。
ね、面白いアパートですよね、中が見たい(笑)
フランス暮らしの長かった加代子さんですから、フランスのものが懐かしくなるでしょうね。
学生アパート、素敵ですね。
なんだか凄くモダンで機能的なイメージです。
こんなところにお安く(?)暮らせる学生さんたちは幸せですね。
加代子さんのキッシュ、美味しそう~
さすが、フランス仕込み~
今度、是非、簡単なレシピを載せて下さい。
この種のもの、作ったことがないんです~
ご訪問頂きまして温かいお言葉を
°・:,。★\(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°ございます。
海外生活が長いようですね。
井の中の蛙なので全く分かりません(*≧m≦*)ププッ^^
サイロを改造した学生アパートも面白いですね。
mayumiさん~☆
そうですね、普通の食材も置いてますが
外国のが多いです。
たま~にフランス風のものが食べたくなります。
いつも料理は適当に作るので 味が毎回違います(笑)
量って作った事がないのですよ・・・
この手の料理は http://cookpad.comに沢山出てます。
ご存知かと思いますが 参考にどうぞ。
学生アパートは夏場は暑いと思うのですが
どうなんでしょう?
yu-yu-sansaku さん~☆
いらして下さって コメントを有難うございます。
海外生活が長いだけで 言葉が不自由ですので
何も詳しい事は知らずに来ました(笑)
こんなアパートを見たのは 初めてですし
面白いです。
コンクリートの立派な外壁は 壊すには
勿体無いと思ったのでしょうねェ。