結婚記念日・顛末
2014年 09月 06日
1ヶ月前の8月6日は 私達の結婚記念日でした。
長女から届いた ブーケ。
Askerの花屋さんが アレンジして持って来てくれました ♪
この日は 森にブルーベリー摘みに行ったので
お祝いは 8日の金曜日に Strand と言うレストランに予約しました。
その日、ブルーベリー・ジャムを作った後、沸煮消毒していると
ガラスのジャム瓶の底が ひとつ割れてしまいました。
急いで 鍋と瓶の中のジャムをきれいにしてる時、手が滑って
左親指を切ってしまいました。
かなり深かったので 用心のため、救急病院に行って来ました。
一番近いのは Bærum Sykehus。
ノルウェーの救急病院は 対応が悪いと聞いて心配していたのですが
患者さんが少なかったせいか 余り待たずに診てもらえました。
ちょっとの怪我だと思いましたが 7針と言うか7ヶ所糸でとめてくれました。
左利きなので しばらくは不便でした・・・・
やっとナイフ・フォークが使えるようになった 29日に
レストランに再予約して 行ってきました。
外観もシンプルですが 内装もカジュアルなレストランでした。
ここは1週間毎にメニューが変わって
3コースと5コース、見習いシェフさんのミニ・コースがありました。
5コースは 前菜2種に増えて 食後のチーズもあるのですが
車で来て アルコールは駄目な主人は
ワイン無しのチーズは 食べたくない・・・と言う事で 安い3コース。
前菜は 海ザリガニ 小さいのが たったの2匹(笑)
美味しかったですが 少ないわァ・・・せめて 3匹、欲を言うと 5匹。
メインはラムでした。
ラム肉は 親指に力が入らないので 切りにくく
ステーキナイフに換えてもらいました。
私には 右のソースは塩辛くて・・・・
デザートは コリアンダーのソルべに 林檎のバリエーション?
まあまあでした。
お隣で ミニ・コースを食べている人のデザートの方が
何倍も美味しく見えました(笑)
ここのレストランは かなり有名だそうですが・・・
今回は はずれ だったのかしら?
そして、加代子さん、大丈夫ですか?
7針も縫う必要があったなんて、かなり深い傷だったんですね。
手は何をしてても使いますし、不自由だったでしょうね。
お大事して下さい。
ここは有名なレストランなんですね。
名ばかりが有名になってしまい、料理がそのレベルについていけてないのかな?
大変な怪我をされたのですね~
右手だと不自由ですよね。
たしか以前 こういうときのために
左手を訓練していると言われたのは加代子さんでしたっけ~?
でもいざとなると やっぱり難しいですよね。
私も先日 ガラス瓶を煮沸したのですが
耐熱ガラスでないのようなので
煮沸するのが 少々こわかったです。
お嬢さまからのプレゼント
本当に綺麗な花束ですね~(^-^)
遅くなりましたが
ご結婚記念日 おめでとうございます。。。
ayating さん~☆
有難うございます。
何年経っても 記念日は嬉しいです。
そんなに深くはないのですが 変な切り方をして
引っ付けるのに7ヶ所留めたらしいです。
もう少しすると完治すると思います。
私達が行った時のメニューのせいかも知れません。
最も私は塩辛いのが とても苦手で・・・・
機会があったら もう一度行ってみます。
non さん~☆
反対なのよ・・・・・
左利きなので 右手で訓練しました。
でも親指を使えないとなると 不便でした。
PCのタイプは 親指を使わないので
有難かったです。
花束は色が綺麗でしょう?
器のガラスも後で使えるようになっています。
繊細に見えますが 痛んだ花を除いて
1ヶ月近くももちました。
とても素敵なご夫婦と思っています。
無事に、結婚記念日を迎えられて、おめでとうございました。
それにしても、単に指を切っただけの怪我ではなくて、大変でしたね。
利き手の方のお怪我だと、しばらくご不自由でしたね。
もうすっかり良くなったのかしら?
読みながら…割れた瓶のガラスで指を切ってしまうところを想像して
オモワズ…あぁぁぁ~~~って叫んでました。。。
楽しみのディナーは美味しそうですが、矢張り隣の芝生で…
お隣さんが美味しそうだったのですね。。。
今度は、そちらを召し上がってください。
お嬢様からのお花も嬉しいプレゼントでしたね。
いつの日からは消えてしまいましたが(笑)
綺麗なブーケに美味しそうな創作お料理です。
デモ、指が大変だったのですね。ビックリされた事でしょう。
デモ日にち薬のようですからちょっと安心ですね。
よかったですね。
karibu-chaiさん~☆
有難うございます。
私は少々我がままなんですが 主人が気が長いので
もっているようなものです(笑)
切り傷は指に物があたると まだ傷むし
水が入ったら困るので バンドエイドしています。
血に弱いので 目の前が真っ白になりました・・・
そそっかしいので気をつけねば。
シェフの見習いさんが作るミニ・コースは
人数が多いので あまり待たずにサーヴしていたし
デザートが美味しそうでした。
メニュがもう違っているので よく思い出しませんが
梨に各種ベリーとチョコアイスクリームのようでした。
残念ながらメニューは週変わりなんです。
色合いがきれいなので とても気に入った
花束でした。
しょこらろーずさん~☆
有難うございます。
夫婦共々、元気に過ごせて有難いです。
ブーケはサプライズで嬉しかったです。
おまけにとても長持ちして。
そそっかしいので ガラスや瀬戸物の割れたので
よくケガをするのですが 今回が一番ひどかったです。
あと一週間ほどで治ると思います。
とりわけ、ブーケのは本当に美しい!
それと、お料理の写真、食欲そそられます。
盛りつけもきれいですね。
僭越ながら、安い方でセーカイだったのでは。
だって、これ以上のヴォリュームは無理でしょう。
腹八分どころか、失礼ながら、加代子さんのお年頃では、
七分で丁度よいでしょうから。
左利きでしたか。そりゃご不便ですねぇ。
でも、その程度で済んでラッキーでしたね。
早く治りますように。
ぐらっぱ亭さん~☆
有難うございます。
ブーケは色あわせが綺麗ですよね。
北欧の人はセンスが良いのかも?
仰るように 少ないと思った料理でしたが
メインは多くて 肉は一切れ、主人に食べてもらいました。
そうなんですよね、私達の歳で過食はNGです。
昔人間(笑)ですから 右手をメインに使うよう
矯正されたので そこまで不便ではなかったです。
有難うございます、そろそろ完治です。