結婚記念日

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8月6日は 私達の結婚記念日。

披露宴をした上の写真のフログネルセータンに夕食に行って来ました。

その日の朝に 次女夫婦からのプレゼントをオープン。


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細々と色んな物を 貰いました(笑) 記念にパチリ。

お昼は 近くの森に散歩に出て 少し雨に降られてしまいましたが

楽しんで来ました。

レストランは6時の予約、曇だったので 少々暗かったです。


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テラスではなく お部屋の中で頂きました。


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メインのここではなく フィヨルドの見える小さめの部屋です。


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其々取った 前菜です。

3枚目のは 羊のカルパッチョ? マリネ??

茄子のペーストの上に乗っていて ソースはギョウジャニンニク。

娘と私が食べましたが 蕗みたいなのが甘くてコリコリ。

メインは トナカイ肉


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婿のヨハンと私は ヘラジカとキングクラブ。

お肉がドド~ン! 


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美味しかったですが もう少し綺麗に切って欲しかったです。

こんなジェリーと 一緒に出ました。

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デザートの チョコレートケーキと 金柑。


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婿の頼んだのは ピンポケになって すみません。

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★   ★   ★


70年目の 原爆記念日のこの日は

オスロでも コンサートなどもあり 5000人近くが集まったそうです。

夜は フィヨルドで灯篭流し。

オスロでの式典

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by weierud | 2015-08-17 05:51 | Family | Comments(20)
Commented by miqu_7cd at 2015-08-17 06:23
おめでとうございます♪
そちらでも行者ニンニク食べるんですね~。
Commented by nagako1953 at 2015-08-17 07:11
結婚記念日おめでとうございます。
行者ニンニクがあるんだ〜と思いました。
ヘラジカって平べったい大きな角がある動物ですよね?
Commented by masako at 2015-08-17 07:17 x
加代子さん、お早うございます。

ご結婚記念日、お目出度うございます。
健康で ご主人様と仲良く暮らされていて
お嬢様達も安心でしょう。

お祝いの log house のレストランでのお料理も とても素敵です。
ヘラジカやトナカイのお肉は 日本の私達には 大変珍しいものです。
食べてみたいですねー。キングクラブは多分タラバガニみたいなカニでしょう。
味噌が美味しいけれど、きっとミソは食べないのでしょうね。 ソースに使ったりは
しているかもしれませんね。

ノルウエーでも灯籠流しもして下さって、嬉しいです。
日本ではお盆は一大行事です。 仏さまをお迎えして
15日に送り火を焚いて 叉送り届ける三日間、三度の
精進料理を作ってお仏壇にお供えをします。

核廃絶を大いに叫んで頂いて嬉しい。
日頃、核兵器廃絶運動に参加していても 全く効き目がありませんが、
諦めないことが一番大切なので 叫び続けます。
原爆投下は酷いことでした。日本が長崎投下の後、降伏しないのであれば
さらに、十九都市に原爆を落とす計画だったそう。
Commented by nonkonogoro at 2015-08-17 08:19
次女様ご夫婦と一緒に
結婚記念日をお祝いできて良かったですね~
木造の素敵なレストランですね。

私達の結婚披露宴をしてホテルは もう無くなってしまいました。
お見合いしたホテルも~ ちょっと寂しいです。

昨日の盆休み最後のランチは
近くにあるドイツレストランに行きました。
プレッツエルや ドイツそーセージ ドイツビールなど
夫のお気に入りの店です。

Commented by katananke05 at 2015-08-17 11:42 x
結婚記念日
おめでとうございます〜
素敵なレストランで おいしそうで 美しいお食事、、
とてもアーティスティックな お料理のかずかずですね、、
行者にんにくとか 金柑のシロップ漬け? などおもしろい〜

ノルウェーで 広島 長崎をとりあげてくれて 嬉しいです、、
日本でも 実際にむごたらしさを 体験した人々が
高齢化で 亡くなって記憶が風化していきそうですが
とおい ノルウェーで 若いかたがたが 核廃絶にとりくんでくださり
体験を話す場を 用意してくださった事に 感謝します〜


Commented by yu_ado at 2015-08-17 12:14
kayokoさん、こんにちは~~~♪
ご結婚記念日、おめでとうございます。

お祝いのお席のディナーが、見たこともないお料理に素材で、あぁ、やっぱり外国なんだなってしみじみ思います^^ヾ

日本食と異なり、お醤油お砂糖でこってり、という感じがないから、欧米の方はお食事のあとにデザートを召し上がるのでしょうか。

素敵な白髪のご婦人が加代子さんなのでしょうか。(^^♪

Commented by tohoiwanya at 2015-08-17 14:48
おお、結婚記念日でしたか。おめでとうございます。
もう銀婚式はとうに過ぎて、そろそろ“金メダル”が視野に?
ウチは今年の暮れにようやく“銀メダル”到達です(笑)。

しかし加代子さんの(というか、ご一家の?)健啖家ぶりは
まったく素晴らしい。今や私でもあんな巨大な肉とキングクラブ、
とても完食の自信ないですよ。ましてやデザートも・・。
お元気なご両親で、娘さんも鼻が高いでしょうね。
Commented by weierud at 2015-08-17 15:00

  mizukiさん~☆

有難うございます。 娘夫婦と祝う事が出来て嬉しかったです。
そうなんです、ギョウジャニンニクは 季節にはスーパーでに
売っています。
私達は見つけられなかったので 残念。
Commented by weierud at 2015-08-17 15:04

  nagakoさん~☆

有難うございます。結婚してからウン十年・・・
元気で祝う事が出来て 良かったです。
ギョウジャニンニク、近くにもある筈なのですが
この春も見つけられませんでした。
そうなんです、角が平たくて 大きな動物です。
ここの森にも生息しているらしいですが
まだ出会わせた事がないです。
最も 昔、若い雌のヘラジカと衝突した事はあります(笑)
Commented by weierud at 2015-08-17 15:12

  masakoさん~☆

有難うございます。
次女たちは 珍しい食べ物や 私達の好きそうな物を
細々持って来てくれました。
長女は去年と同じく お花を送ってくれました。
今年は残念ながら 請合った花屋さんのセンスが私と違ったのか
色が好きではなかったので ブログに載せませんでした。

トナカイもヘラジカも ここでは普通に食べられます。
冷凍肉は一年中スーパーに売っているので 時々買います。
キングクラブは 大きなカニですよね。

オスロでは被爆の石から作られたモニュメントのある広場で
今年は70年とかで盛大だったそうです。
お盆は 今は禁止だそうですが 15日の灯篭流しが楽しみでした。
姉達は興味がなかったので 母と私ですぐ傍の海に行ったのが
とても良い想い出です。

ノルウェーは水力発電がメインで 原発はありません。
日本も水が豊富な国なのに 残念です。
Commented by weierud at 2015-08-17 15:16

  nonさん~☆

ここは昔からオスロ市民によく知られた所なので
私達が生きている間に なくなる事は ないと思います。
最も近くに素敵なレストランが増えているので
お食事は?? でもアップルケーキが名物で美味しいです。

ドイツレストラン、良いですね♪
ドイツ人の婿が聞いたら 喜ぶわァ。
ここの普通のソーセージは ドイツのほど美味しくないです。
特別の店では 美味しいけど高いです。
Commented by weierud at 2015-08-17 15:34

  katanankeさん~☆

有難うございます。 元気で祝えるのが一番嬉しいです。
娘達が来てくれたら 嬉しさがまします。

以前、主人の誕生日と友人達と行った別の場所の
食事のほうが 美味しかったように思えますが
ここのも まあまあ満足でした。
最近は 柚子とか金柑とか 使っている所も多いようです。
主人の頼んだ魚の下に 紫蘇の葉が敷いてありました。

オスロの広場では 毎年あっているそうです。
うちから少し遠いのと その日が結婚記念日なので
まだ参加した事がないです・・・
Commented by weierud at 2015-08-17 15:37

  あどさん~☆

有難うございます。こうしてブログでも祝ってもらえて
とても嬉しいです。
そうですね、ヘラジカなどは 北欧とかカナダでないと
見かけない料理かも知れません。
仰るとおり 普通は食事の後、デザートですね。

素敵でもないですが 白髪のおばあさんが私です。
Commented by weierud at 2015-08-17 15:47

   イ課長さん~☆

有難うございます。 今年で44年です。来年は限の良いサファイア婚です。
イ課長さんちは銀婚式、うちは もうすぐ金婚式です(笑)
金婚式まで元気だったら ロンドンに行く予定です。

その日は昼から 森に散歩に出て 丘を上がったり下がったり
夜にはお腹も空きますが 私はカニが塩辛くて食べられませんでした。
トナカイも1切れか2切れ 主人に食べてもらいました。
でもデザートは別腹です(笑)
Commented by Ayakusia at 2015-08-18 04:00 x
ご結婚記念日おめでとうございます!!
披露宴をした場所でお食事なんてとっても素敵ですね☆
そして、素敵なご夫婦とご家族。見習いたいなぁ~って思いました。
お食事も美味しそうですね~。羊のカルパッチョ?は初めて聞きました。
お味はどうでしたか?臭みはあるんですか?
オスロでの式典の様子は翌日のテレビで見ました。
Commented by タマヤン at 2015-08-18 11:39 x
娘さん夫妻に祝ってもらいの結婚記念日良かったですね(^^♪
披露宴をした会場での夕食はさぞかしおいしかったでしょう
テラスからの見晴らしも良さそうですね♪
数十年前の建物がそのまま残ってるのですか?
私たちは市営の式場っだたのですが消え去ってしまいました

お互いに金婚式を元気で迎えられるように頑張りましょう
Commented by karibu-chai at 2015-08-18 14:13
結婚記念日、おめでとうございます。
ロンドンからお嬢様ご夫妻が見えていて、一緒に
お祝いできて、よかったですね。
いただいたプレゼントを前に、嬉しそうなご主人様と
加代子さん~いい写真だわ~♪

美術館へご一緒したり、珍しい食材のディナーでお祝いしたり・・・
お嬢さまご夫妻も、加代子さんご夫妻も楽しいひと時でしたね。

それにしても加代子さんご夫妻の結婚記念日が広島原爆記念日とは…
(ちなみに私の誕生日は9日で長崎原爆記念日)
オスロでも大きな核廃絶・平和を願うイベントが開かれたのですね。
とても意義深いことです。多くの市民が集まって~関心の高さが
うかがえます。 
世界の平和を心から~願います。


本当に核がその国を守る抑止力になるなんて…NOですよね!!
Commented by weierud at 2015-08-18 14:41
  
  Ayakusia さん~☆

有難うございます。元気で迎えられて嬉しいです。
Ayakusia さん達もこれから年を重ねていって下さいね。
ここはオスロの名所?なので なくなる事はないと思うので
とても有難いです。
羊のカルパッチョ?は Ramsløkgravet lammeytrefilet
ってメニューにありました。
お肉はねっとりして臭みはありませんでした。

私もTVでオスロの式典は見ました。
灯篭が色とりどりで綺麗でしたね。
Commented by weierud at 2015-08-18 14:48

  タマヤンさん~☆

娘達と一緒に結婚記念日を祝ったのは もう随分前になるので
今年は 嬉しかったです。
その日は曇でしたが 眺めは良かったです。
ここは1891年に建ってから ずっと続いているそうです。
ここで披露宴をしたのは 正解でした。
そうですね、次は金婚式ですね(笑)
Commented by weierud at 2015-08-18 14:57

  karibu-chaiさん~☆

有難うございます。
娘が撮ってくれたのですが 沢山の美味しいものを前に
主人はもう大満足(笑)

次女夫婦とは 森歩きにベリー採りも楽しみましたし
若い人が来ると楽しいですね。

本当は8日にしたかったのですが 結婚の年は日曜日で
役所が開いてなかったので 6日になったのです。
因みに次女夫婦たちは 9月1日の震災の日です(笑)
karibu-chai さんのお誕生日も 大変な日ですね・・・

核も原発も 廃絶! 
原発の方が 怖いようなきがします・・・


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